>Concurso Cocina de las Escuelas de Gastronomía de Mar del Plata y zona< |
Jurado |
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Presidente: Eduardo Umar |
Mercedes Vilte Araya |
Prof. Rodolfo Olivera |
Patricio Negro |
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Guillermo Bastida |
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Escuelas Participantes
- E.S.H. y G. Escuela Superior de Hotelería y Gastronomía Mar del Plata
- C.F.P. Nº 405 UTHGRA Seccional Mar del Plata
- I.G.I. Instituto Gastronómico Argentino Mar del Plata
- Escuela Hotelera Gastronómica de A.E.H.G.A.R. – Rosario
- Instituto de Arte Culinario CIBUM - Tandil
- ISEHG Instituto Superior de Enseñanza Hotelero Gastronómica. AHRCC /CABA
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>Concurso de Restaurantes El Plato Marplatense< |
Jurado |
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Presidente: Santiago Giorgini |
Silvia Barredo |
Mirta Carabajal |
Juan Manuel Herrera |

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Gladys Luca |
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Restaurantes Participantes
- Alito Restaurant Marisquería
- Churros Manolo
- Ciao Resto
- El Rey del Calzone
- Granja La Piedra
- Ivo
- La Antigua Rambla
- La Cumbre
- La Tartería - Inka Resto
- La Tranquera
- Marisquería Mediterráneo
- Mi Mundo
- Minipez
- Montecatini
- Pan con manteca
- Parrilla Perales
- Pizzería La Peatonal
- Restaurante del Hotel Spa República
- Tartufo Restaurant del Hotel Iruña
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